Le Chef-d’Œuvre de la Pâtisserie Véronaise Le Pandoro (littéralement « Pain d’Or ») est une institution des tables de fêtes en Italie. Le Pandoro Bauli est confectionné selon une tradition centenaire, garantissant une qualité constante et un goût inégalé qui transporte vos sens directement à Vérone.
Pourquoi le Pandoro Bauli est-il unique ?
Levage Naturel de 40 Heures : Sa légèreté légendaire et sa mie dorée proviennent d’un processus de fermentation lente utilisant exclusivement du levain naturel.
Ingrédients Nobles : Préparé avec des œufs frais, du beurre de qualité supérieure et de la vanille Bourbon pour une saveur riche et authentique.
Texture « Nuage » : Contrairement au Panettone, le Pandoro ne contient ni fruits confits ni raisins, offrant une expérience pure et fondante en bouche.
Rituel Gourmand : Le plaisir commence dès l’ouverture avec le sachet de sucre glace fourni, à saupoudrer sur le gâteau pour lui donner son aspect enneigé.
L’Astuce de l’Expert Little R.M. : Pour une expérience optimale, placez le Pandoro (encore dans son sachet plastique) près d’une source de chaleur douce pendant 20 minutes. Le beurre va légèrement s’assouplir, rendant la texture encore plus aérienne. Coupez-le horizontalement pour obtenir de magnifiques tranches en forme d’étoiles !
Fiche produit
Marque : Bauli
Origine : Italie (Vérone)
Poids Net : 1 kg
Type : Gâteau de Noël à levage naturel (Pandoro)
Inclus : Un sachet de sucre glace pour la décoration.
Allergènes : Contient du blé (gluten), des œufs et du lait. Peut contenir du soja et des fruits à coque.
Conseil Conservation : Stocker dans un endroit sec, loin de la chaleur. Refermer soigneusement le sachet après ouverture.
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